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Aktuelle Ausgabe

Ticker: Aktuelle Informationen zur Coronakrise

Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht: >> Hotel 2G oder 3G: Was gilt aktuell...

Accor: Neueröffnungen im Juli 2022 und geplante Projekte

Auch im Juli 2022 hat der französische Hotelkonzern Accor sein Netzwerk weiter ausgebaut. Eine Reise von Liverpool über Manila, Hongkong und Doha bis nach...

„About Hospitality“: Neues Event-Format der HSMA

Die HSMA Deutschland e.V. launcht ein neues Event-Format. Mit "About Hospitality" soll eine interaktive Plattform geschaffen werden, um die Jobmöglichkeiten der Branche zu präsentieren. Am...

Hotelübernahme: Kempinski Hotels wächst im nordamerikanischen Markt

Ab September 2022 übernimmt Kempinski Hotels ein Haus in der mexikanischen Tourismusdestination Cancun an der Riviera Maya. Ohne den laufenden Betrieb zu unterbrechen, wird...
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Podcast

Österreich: Rosewood Schloss Fuschl eröffnet Ende 2023

Rosewood Hotels & Resorts ist nach eigenen Angaben von Arabella Hospitality mit dem Management des österreichischen Hotels Schloss Fuschl beauftragt worden. Das Traditionshaus soll...

Hotelübernahme: Kempinski Hotels wächst im nordamerikanischen Markt

Ab September 2022 übernimmt Kempinski Hotels ein Haus in der mexikanischen Tourismusdestination Cancun an der Riviera Maya. Ohne den laufenden Betrieb zu unterbrechen, wird...

Radisson Hotel Group: Neueröffnung auf Skitathos

Die Hotelgesellschaft expandiert in Griechenland. Mit dem kürzlich eröffneten Radisson Resort Plaza Skiathos ist die Radisson Hotel Group (RHG) dort auf einer weiteren Insel...

Ticker: Aktuelle Informationen zur Coronakrise

Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht: >> Hotel 2G oder 3G: Was gilt aktuell in Deutschland? +++ Die Gäste kommen nach Berlin zurück: Zahl der Touristen steigt weiter +++ (11.08.2022) Die...
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Wellness-Trends: Webinar der DHA zu Spa-Hotels der Zukunft

Die steigende Nachfrage nach hochwertigen Wellness-Angeboten führt zu einem hohen Bedarf an qualifizierten Fachkräften und professionellem Know-how. Auf den Trend reagiert die DHA mit...

„About Hospitality“: Neues Event-Format der HSMA

Die HSMA Deutschland e.V. launcht ein neues Event-Format. Mit "About Hospitality" soll eine interaktive Plattform geschaffen werden, um die Jobmöglichkeiten der Branche zu präsentieren. Am...

2022: Reisebranche lässt Coronakrise zunehmend hinter sich

Das Geschäft mit den schönsten Wochen des Jahres läuft auf Hochtouren. Die Nachfrage ist groß nach den Pandemie-Jahren mit teils starken Reisebeschränkungen. Ganz ungetrübt...

Frühstücksbuffet: Simmler bietet Minigläser

Das Familienunternehmen Simmler aus dem Südschwarzwald stellt seit 90 Jahren Brotaufstriche her. Für Hoteliers hat das Unternehmen vier ausgesuchte Sorten in 28-Gramm-Portions-Gläsern im Angebot....

Cone Club: Unplugged-Küche von Tohru Nakamura trifft auf sardische Tradition

Am 22. Juli eröffnet der Cone Club im 7Pines Resort Sardinia nach der Softopening-Phase offiziell für Gäste. Hinter dem Projekt stehen die Münchner Tasteful...

Boris Rommel im Interview: “Kulinarisch bin ich ein echter Klassiker“

Zweisterne-Koch Boris Rommel hat im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe die Kulinarik verfeinert und neu inspiriert. Wie hat er das geschafft? Und was fasziniert ihn...

Aktuelle Ausgabe

Meliá Frankfurt City: In 4 Schritten zu sauberem Abwasser

Das Meliá Frankfurt City hat sich einen effizienten und nachhaltigen Umgang mit Ressourcen auf die Fahnen geschrieben. Dieser reicht von der biologischen Kläranlage im...

Eismaschinen: Know-how für Eisprofis

Gutes Eis zu produzieren ist eine Wissenschaft für sich. Wo Hoteliers es lernen können und warum erst das Konzept stehen muss, bevor es an...

Klimafreundliche Energieversorgung im Hotel Ross Schweinfurt: “Auf jeden Fall ein gutes Gefühl“

Das traditionsreiche Hotel Ross in Schweinfurt setzt bei der Energieversorgung auf Blockheizkraftwerke (BHKW), die gleichzeitig Strom und Wärme produzieren. Das ermöglicht es, die Betriebskosten...

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Sebo: Professionelle Reinigung mit „Sebo Dart“

Egal ob Teppichboden oder Hartböden – mit einem Handgriff ist beim modularen Bürststaubsauger-System "Sebo...

Schramm: Hotelbetten für die Spitzenhotellerie

Das Bett ist der Ort, an dem die Hotelgäste die meiste Zeit ihres Aufenthaltes...

FBF bed&more: Individuelle Betten für jeden Raum

Mehr als 30.000 Kunden aus der nationalen und internationalen Hotellerie vertrauen auf die langjährige...

Ada Möbelfabrik: Erholsamer Schlaf in maßgefertigten Boxspringbetten

Im Wellnesshotel Reischlhof ist höchster Schlafkomfort garantiert. Denn mit einer stimmigen Kombination aus Matratze,...

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