Personalie Borealis Hotel Group ist mit Bierwirth & Kluth Portfolio auf Expansionskurs

Mit Bernd Mensings neuer Funktion als Director Development wollen die Hotelbetreiber in der DACH-Region expandieren. › mehr

Makeover Arosa Travemünde modernisiert seine Zimmer

Das Hotel startet mit 107 frisch renovierten Zimmern in die Sommersaison. Die Verantwortlichen investierten dafür 2,8 Millionen Euro. › mehr

Bilanz Novum meldet bestes Umsatzjahr der Firmengeschichte

Erfolgsjahr 2022: Die Hotelgruppe verzeichnet im vergangenen Jahr mit 323,8 Millionen Euro das beste Umsatzergebnis seit der Gründung vor 35 Jahren. › mehr

Messe Fibo bietet Meeting Point für die Wellnessbranche

Die Fibo vom 13. bis 16. April in Köln steht im Zeichen von Fitness und Wellness. Dafür bietet die Messe erstmals einen eigenen Meeting Point. Was dort geboten wird. › mehr

Politik Regierung beschließt Ausbildungsgarantie und Fachkräfteeinwanderung

In vielen Branchen fehlen Arbeitskräfte. Mit zwei neuen Gesetzen will die Bundesregierung Abhilfe schaffen. › mehr

Neubauprojekt Hotel Bergeblick eröffnet im August 2023

Inmitten des Bad Tölzer Lands entsteht für rund 20 Millionen Euro das Natureness-Hotel Bergeblick. Unsere Fotostrecke bietet einen ersten Blick ins Haus. › mehr

Personalie Carlos Fritz wird Head of Hotel Operations bei der 12.18. Group

Mit Wirkung zum 1. Mai 2023 tritt Carlos Fritz die neu geschaffene Position an. Zuletzt war er General Manager des 7Pines Resorts auf Ibiza. › mehr

25 Jahre "bau.stil" Christian Bau feiert Jubiläum auf Schloss Berg

Am 1. April 2023 jährt sich die Eröffnung des "Victor´s Fine Dining by Christian Bau" zum fünfundzwanzigsten Mal. Das Dreisterne-Restaurant zählt zu den besten Gourmetadressen der Welt. › mehr

Innovation Camp • Mit Fotostrecke • Mut, Persönlichkeit und Wertewandel

Die persönliche Entwicklung der "Next Generation", inspirierende Vorträge und Workshops standen im Mittelpunkt des dritten Innovation Camps der Fair Job Hotels. › mehr

Industrietalk mit André Klode-Purat von Rational "Wir wollen Köchen den Beruf erleichtern"

Seit 50 Jahren tritt Rational an, der Branche die besten Kochsysteme zu bieten. André Klode-Purat erläutert, weshalb Profiköche die Robotik lieber begrüßen als befürchten sollten. › mehr

Kriterienkatalog B&B Hotels erhält neues Hygienezertifikat

Auch nach der Pandemie hält B&B Hotels an erweiterten Hygienemaßnahmen fest. Hierfür kooperiert die Hotelgruppe mit dem TÜV Rheinland und hat sich einer freiwilligen Überprüfung unterzogen. › mehr

Expansion Wyndham feiert Markendebüt in Italien

Die Hotelfranchise-Gruppe baut ihr Portfolio in Europa weiter aus. Nahe des Flughafens Malpensa eröffnete das Unternehmen das erste Haus der Marke Dolce by Wyndham in Italien. › mehr

Digitalisierung Novotel führt kostenlose Schlaf-App ein

Passend zur Zeitumstellung am vergangenen Wochenende führte die Hotelgruppe Novotel die App "Calm" ein, die Hotelgäste kostenfrei nutzen können. Diese soll die Schlafqualität der Gäste fördern. › mehr

Kooperation • Mit Fotostrecke • Niederländisches Herrenhaus erweitert Romantik-Netzwerk

Neuzugang für die Romantik Hotels & Restaurants: Das Hotel Parc Broekhuizen in Leersum schließt sich der Kooperation an. › mehr

Personalie Restaurant & Caféhaus Einstein Unter den Linden: Daniel Achilles wird neuer Küchenchef

Neue Führungskraft: Ab dem 1. April 2023 verantwortet Daniel Achilles die 15-köpfige Küchenbrigade des Traditionsbetriebs. › mehr

Anlage Falkensteiner: 10. Crowdinvestment-Kampagne in Deutschland gestartet

Ab sofort haben Investoren aus Deutschland wieder die Möglichkeit, Kapital bei der Falkensteiner Michaeler Tourism Group (FMTG) anzulegen. Das sind die Konditionen. › mehr