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Top-News

Nach drei Jahrzehnten: Wechsel an der Spitze der Intercity Hotels

Joachim Marusczyk übergibt die Leitung der Intercity Hotels im September 2020 an Christian Kaschner. Seit ihrer Gründung 1987 hatte Joachim Marusczyk die Intercity Hotels...

Tophotel Newcomer Award: Emotionales Roadmovie zur ungewöhnlichen Preisverleihung

Tophotel hat die besten Newcomer 2019 in der deutschen Hospitality Industrie ausgezeichnet. Die Ehrung der Sieger fand in diesem Jahr allerdings anders als üblich...

Pandemie: Gratis Coronatests für alle Touris­mus­mit­ar­bei­ter in Österreich

In Österreich können sich ab sofort alle im Touris­mus­ Beschäftigten, die Gästekon­takt haben, fast fortlaufend auf das Coronavirus testen lassen. Ab Juli sollen bis...
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Dorint Hotelgruppe: Künftig nur noch Textilien mit dem “Grünen Knopf”

Die Dorint Hotelgruppe achtet künftig darauf, dass alle im Unternehmen eingesetzten Textilien nach dem Textilsiegel "Grüner Knopf" zertifiziert sind. Das bedeutet, dass beispielsweise Arbeitskleidung...

Deutscher Hotelinvestmentmarkt: 90 Prozent der institutionellen Anleger setzen weiterhin auf Hotels

Trotz der Corona-Pandemie stehen institutionelle Anleger dem Hotel als Anlageoption weiterhin offen gegenüber. Zu diesem Ergebnis kommt die Umfrage "Investor Beat" der internationalen Immobilienberatung...

Dehoga: Frist für Umstellung der Kassensysteme läuft am 30. September ab

Das Bundesfinanzministerium will die Einführungsfrist für manipulationssichere Kassensysteme nicht verlängern. Ältere Kassensysteme müssen demnach bis spätestens 30. September 2020 nachgerüstet oder ersetzt werden. Wie der...

Deutscher Tourismuspreis 2020: Einmalig kostenfreie Teilnahme wegen Corona

Ob der Deutsche Tourismuspreis im Corona-Jahr 2020 überhaupt verliehen werden soll, war bisher fraglich. Nun teilen die Verantwortlichen mit, dass es eine Auszeichnung in...

“Beschluss mit Augenmaß”: Mindestlohn soll bis 2022 auf 10,45 Euro steigen

Die Lohnuntergrenze soll in mehreren Stufen von aktuell 9,35 Euro bis zum 1. Juni 2022 auf 10,45 Euro steigen. Darauf hat sich die zuständige...

Nach Millionen-Invest: So extravagant ist der neue Look des Radisson Blu...

Das Radisson Blu Senator Hotel in Lübeck präsentiert sich nach dem Umbau in einem außergewöhnlichen Look. Nach der Kernsanierung im Januar wurde das Erdgeschoss...
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Food & Beverage

Nach Millionen-Invest: So extravagant ist der neue Look des Radisson Blu...

Das Radisson Blu Senator Hotel in Lübeck präsentiert sich nach dem Umbau in einem außergewöhnlichen Look. Nach der Kernsanierung im Januar wurde das Erdgeschoss...

Endgültige Schließung wegen Coronakrise: ”Werneckhof by Geisel” stellt Betrieb ein

Das Münchner Zwei-Sterne-Restaurant „Werneckhof by Geisel“ schließt. Das teilten die Eigentümer der Geisel Privathotels, zu welchen das Gourmetrestaurant gehört, am heutigen Donnerstag mit. Es...

Gastro-Reopening: So passte das Restaurant “Keule” in Köln sein Konzept an

Der Gastro-Restart ist in vollem Gange. Doch die Umsätze sind vielerorts noch schwach. Wie das Restaurant "Keule" in Köln seine Zahlen optimiert hat, erklären...

Gastkommentar: Der Deutsche als Kostverächter? Blick in die Kulturhistorie des Essens

Kommt nach der Krise der Boom für die Gastronomie? Dafür spräche einiges. Jedoch: Der Deutsche tut sich manchmal schwer damit, Geld für gute Lebensmittel...

Konzept „Meet Safe“: Digitale Veranstaltungsformate bei Leonardo Hotels

Tagungen und Konferenzen haben sich durch die Coronapandemie verändert. Für die kundenindividuelle Beratung und Umsetzung von hybriden Veranstaltungsformaten in Hotels der Leonardo Gruppe setzt...

Kontaktloser Check-in: Seehofer und Altmaier geben “Go!” für digitalen Meldeschein

Der digitale Hotelmeldeschein ist bereits seit dem 1. Januar 2020 mit Inkrafttreten des novellierten Bundesmeldegesetz zulässig. Erst mit der heute vom Bundesinnenministerium erlassenen Rechtsverordnung...
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