Wein-Empfehlungen

 

 

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Früher hieß er Ruländer und war im Geschmack schwergewichtig und süß. Dann wurde unter dem Synonym Grauburgunder daraus ein würziger, betont herber Wein, der dem Pinot gris aus dem Elsass und dem Pinot Grigio aus Italien locker Paroli bietet.

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Er war eine Entdeckung eines langen Verkostungstages in einem Hotel in Baden-Württemberg. Zwar wurden etliche tolle Weine aufgeboten, aber ein Rosé aus dem badischen Kronau wurde aufgrund seiner anregenden Art zum besonderen Liebling.

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