Gehaltsstudie Hotellerie 2015/2016
Wer verdient wie viel?

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LPV GmbH – BBE media

Antwort auf diese Frage gibt die dritte Auflage der »Gehaltsstudie Hotellerie 2015/2016«, welche BBE media in Kooperation mit der Personalberatung Konen & Lorenzen Recruitment Consultants Düsseldorf und der YourCareerGroup erstellt hat. Betrachtet werden 60 Positionen aus elf Hotelbereichen.

 

In der Hotellerie zeichnet sich ein Wandel vom Arbeitgeber- zum Arbeitnehmermarkt ab. Ursache ist der anhaltende Fach- und Führungskräftemangel, der zu einem verstärkten Wettbewerb der Hotelbetriebe um qualifizierte Mitarbeiter führt. Gut ausgebildete und erfahrene Bewerber können daher nur mit attraktiven Gehältern und Zusatzleistungen gewonnen und gehalten werden. Orientierungshilfen hierzu liefert die jetzt von BBE media aktualisierte »Große Gehaltsstudie Hotellerie 2015/2016«.

Als Basis der exklusiven Umfrage, die durch die Kooperation mit der Personalberatung Konen & Lorenzen Recruitment Consultants und der YourCareerGroup realisiert wurde, dienten die Gehaltsdaten von rund 2.800 Beschäftigten aller Hierarchiestufen in der Hotellerie. Die Studie ermöglicht in Verbindung mit der zugehörigen interaktiven CD-ROM einen nach Hotelkategorien und Hierarchiestufen differenzierten Einblick in die aktuellen Gehaltsstrukturen von 60 unterschiedlichen Positionen aus elf Bereichen des Hotelgewerbes, beginnend bei der Hausdame bis hin zum Hoteldirektor. Die Daten richten sich als Orientierungshilfe bei der Vorbereitung auf Gehaltsgespräche und -verhandlungen sowohl an Personalverantwortliche als auch an Fach- und Führungskräfte. Auf mehr als 200 Seiten liefert die Studie mit rund 400 Tabellen und Grafiken transparente Angaben zu aktuell gezahlten Bruttogehältern und zusätzlichen Gehaltsbestandteilen wie Urlaubsgeld, Weihnachtsgeld und Boni. Dienstwagen, steuerfreie Zuschläge, Trinkgelder und sonstige Vergünstigungen werden ebenso berücksichtigt. Darüber hinaus finden sich praxiserprobte Tipps für erfolgreiche Gehaltsverhandlungen sowie steuerrechtliche Informationen rund um die Themen steuerfreie und steuerbegünstigte Zusatzleistungen und Firmenwagen. Die Studie ist erhältlich unter www.bbe-media.de

 

Jahresgesamtbezüge

ausgewählter Positionen in der Hotellerie *
in Hotels der Vier- oder Fünf-Sterne-Kategorie; Summen beinhalten Sonderzahlungen (Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, Tantiemen, Prämien) und steuerfreie Leistungen.

Position  Maximum € Durchschnitt € Dienstwagen erhalten
Hoteldirektor 260.000 122.900 74%
Hotelmanager 120.000 74.500 34%
Stellv. Direktor in charge (F&B) 102.000 60.100 12%
Stellv. Direktor in charge of rooms 120.900 49.000 20%
Regional Personalleiter 103.100 85.600 40%
Personaldirektor 121.500 49.800 6%
Training Manager 78.500 42.900 10%
Kaufm. Leiter 148.900 67.500 27%
Leiter Buchhaltung  79.000 34.800 3%
Einkaufsleiter  54.300 38.200 5%