Lindner_OrangeLion_Kerkhofs.jpg
Johann Kerkhofs / Orange Lion GmbH

Der bisherige Mitgesellschafter und -geschäftsführer Johann Kerkhofs (Foto) übernimmt nach zehn erfolgreichen Jahren für Lindner Hotels Real Estate die Gesellschaft zu 100 Prozent und geht mit seinem Team eigene Wege.

Essen_Restaurant_istock.jpg

Ganze 30 Prozent pro Teller landen laut dem Verein United Against Waste in der Außer-Haus-Gastronomie im Schnitt in der Tonne. Diese Zahl war Grund genug für die Lindner Hotels & Resorts, sich der Initiative anzuschließen und die Nachhaltigkeitsmaßnahmen so zu ergänzen. Dabei wurden die eigenen Restauraunts und Prozesse auf den Prüfstand gestellt.

  • 1
  • 2