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Vom 21. bis 23. September 2017 findet zum dritten Mal das „HR/Employer Branding Camp“ der HSMA Deutschland e.V. statt. Wie im vergangenen Jahr wird die HSMA von der Deutschen Hotelakademie und dem HRM Research Institute als Kooperationspartner unterstützt. Veranstaltungsort des Barcamps für die Themenbereiche Arbeitgebermarketing, Recruitingstrategien und Unternehmenskultur in Hotellerie und Tourismus ist das hotel friends Köln.

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Mit „garantierten Telefoninterviews“ vor dem eigentlichen Bewerbungsprozess wollen die Atlantic Hotels potenziellen Arbeitnehmern die Hürde des Bewerbungsschreibens nehmen und den Erstkontakt herstellen. Das unkomplizierte Verfahren findet bei den Kandidaten großen Anklang.

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Shutterstuck

Die Gelegenheiten, Chef zu werden, sind in der Hotellerie vielfältig. Die Risiken, die Chance zu vermasseln, sind es allerdings auch. Vor dem Schritt in die erste Führungsverantwortung gibt es für Personalentscheider und Fachkraft einige Hausaufgaben zu erledigen.

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Immer wieder diskutieren HR-Verantwortliche über Sinn und Unsinn der Stellenanzeige – egal ob Print oder Online. Können wir auf sie verzichten? Setzen wir stattdessen lieber auf innovativere Rekrutierungsmethoden? Diese Fragen stellt sich Personalberater Albrecht von Bonin und findet: Irgendwie brauchen wir die Anzeige doch noch.

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Kirsten Kohnke (General Manager) und Nicola Ewald (Human Resources Manager)

Kreative Job- und Arbeitszeitmodelle, gerade auch für Quer- und Wiedereinsteiger, spielen im erfolgreichen Hotel Victory Therme Erding eine wichtige Rolle. Kirsten Kohnke (General Manager) und Nicola Ewald (Human Resources Manager) erläutern die dahinterstehende Strategie.

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Steigenberger

Gemeinsam mit dem Bund und der Bildungsvereinigung Arbeit und Leben e.V. ermöglicht die Hotelgruppe 15 Jugendlichen aus Barcelona eine Ausbildung in ihren Betrieben. Gegenüber Top hotel bezog HR-Chef Roberto Rojas Stellung zu den Herausforderungen an die Hotels und deren Teams.

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Die Certified Lindner Executives des dieses Jahres (Foto: Lindner)

Um Abteilungsleiter und Direktoren zu unterstützen, hat Lindner zusammen mit der Munich Business School das Weiterbildungsprogramm „Path to !mprove“ (PT!) ins Leben gerufen. In diesem Jahr feierten neun Certified Lindner Executives ihren Abschluss.

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Frieder Lempp (2.v.r.), Direktor des Best Western Premier Hotel Park Consul in Esslingen hatte gemeinsam mit seinem Bruder Ulrich Lempp (re.), einem pensionierten Deutschlehrer, die Idee zu Deutschkursen für Mitarbeiter aus dem Ausland.

Neue Wege im Bereich der Mitarbeiterentwicklung geht das Best Western Premier Hotel Park Consul in Esslingen, denn seit Kurzem werden Deutschkurse für ausländische Mitarbeiter angeboten.

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Die Bewertungen der Mitarbeiter sind eindeutig: Prizeotel ist bester Arbeitgeber in der Hotellerie in Deutschland. Dies ergibt ein Ranking der Arbeitgeber-Bewertungsplattform kununu für das Branchenportal Hottelling. CEO Marco Nussbaum und sein Führungsteam erläutern im Video-Interview mit HOTELIER TV das erfolgreiche Führungskonzept "Wir sind Chef".

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Das „Mitarbeiter Loyality Program“, das a-ja ab 2017 anbieten wird, soll die Bindung und Entwicklung der Mitarbeiter sowie deren Beteiligung stärken. In diesem Rahmen sind verschiedene Maßnahmen geplant.

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25hours Hotels

Unter dem Hashtag #gehtauchanders veranstalten das 25hours Hotel The Circle (Eröffnung August) und Kirberg Catering am 25. April 2018 in Köln ein gemeinsames Recruiting-Event der etwas anderen Art.

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Mit Hotelhead geht eine innovative Job- und Recruiting-Plattform an den Start. Eigens für die Hotellerie entwickelt, konzentriert sich das digitale HR-Tool auf die Vermittlung von Führungskräften. Sie bringt Bewerber und Hotels zusammen. Unter dem Motto „Mobile first“ trägt die Plattform aus dem Hause Konen & Lorenzen dem Trend zur Jobsuche per Smartphone und Tablet Rechnung.

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Wie muss sich die Hotelbranche ändern, damit sie für junge Menschen attraktiv ist? In sämtlichen Medien wird berichtet, wie anspruchsvoll die Generation Y und auch die darauf folgene Generation Z sei. Aber wer sind die »Millennials« und die »Digital Natives« überhaupt und was wollen sie wirklich von der Arbeitswelt? Ein neuer Hotelkongress "Hotalents" im Best Western Hotel Palatin – organisiert von jungen Menschen selbst – soll das klären.

Die Upstalsboom Hotel + Freizeit GmbH ist für den „New Work Award“ des Online-Geschäftsnetzwerk XING nominiert worden. In der Kategorie „Etablierte Unternehmen“ hat der Emder Ferienanbieter die Jury bereits überzeugt und es unter die besten fünf geschafft.

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Mit der Online-Kampagne #hierwillicharbeiten will die Deutsche Hotelakademie (DHA) Lust aufs Arbeiten im Gastgewerbe machen. Im Mittelpunkt steht der gleichnamige Blog, der zahlreiche Interviews mit leidenschaftlichen Gastgebern enthält.

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Fair Job Hotels

Für faire Jobs, attraktive Perspektiven für den Branchennachwuchs und ein besseres Image der Hotellerie als Arbeitgeber macht sich der im Juni 2016 neu gegründete Verein FAIR JOB HOTELS e.V. stark. Die zukunftsweisende Initiative von führenden Hotels in Deutschland vertritt die Devise: Handeln statt klagen! Im Interview erklärt Ingo C. Peters, warum Top-Hoteliers den Verein "Fair Job Hotels" gestartet haben.

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Um Unternehmen erfolgreich im digitalen Zeitalter zu führen, braucht es sogenannte Digital Leader mit einer gelebten digitalen Führungskultur, sagt Florian Bauhuber, Geschäftsführer des Unternehmens Tourismuszukunft. Gefragt seien Chefs, die Offenheit vorleben, ihren Mitarbeitern viel Freiraum lassen, auf starke Hierarchien verzichten und Fehler zulassen. Was macht Digital Leader aus und wie findet man sie?

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