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Hotelkompetenzzentrum GmbH

Im Hotelkompetenzzentrum Oberschleißheim, einer Informations- und Ausstellungsplattform für Hoteliers und Planer, werden in den kommenden Tagen gleich zwei "Hotel & Care"-Musterzimmer als Best-Practice-Beispiele eröffnet. Die Macher wollen zeigen, dass Barrierefreiheit nicht immer mit Einbußen in der Ästhetik einher gehen muss.

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Hilton Worldwide

Warm Welcome, Frühstück und Business bei Highspeed-WLAN sind heute mehr gefragt denn je. Und so empfangen Hotels ihre Gäste nicht mehr in drögen Empfangshallen, sondern in „Living Lobbies“. Dieser neue Melting Pot bietet der smarten Hotellerie Potenzial, wie Tophotelprojects darstellt.

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Dass Design heute eine wichtige Rolle in der Hotellerie spielt, daran hatten die Teilnehmer des FCSI-Round Table keinen Zweifel. Dass Design im Idealfall sogar der Mitarbeiterbindung dient und im Negativfall auch depressiv machen kann, war für viele eine völlig neue Erkenntnis.

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The Ivy Soho Brasserie (Foto: Bookatable)

Isst das Auge wirklich mit? Dieser Frage ging das Portal Bookatable auf den Grund und fragte 1800 Restaurantgäste, ob durchdachtes Raumkonzept und ansprechendes Food-Design mittlerweile vorausgesetzt werden. Das Ergebnis ist ebenso eindeutig wie der bevorzugte Einrichtungsstil vieler Gäste.