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Neue Direktorin des Hotel Louis C. Jacob: Judith Fuchs-Eckhoff

Erst im April wurde Frank Wesselhöfft als neuer Direktor des Hamburger Traditionshotels vorgestellt, ein halbes Jahr später verlässt er das Haus bereits wieder. Seine Nachfolgerin ist Judith Fuchs-Eckhoff. Für die langjährige Marketing- und Vertriebsexpertin ist es die erste Position als Direktorin.

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Jost Deitmar , Louis C. Jacob

Trennung nach 20 gemeinsamen Jahren: Unterschiedliche Ansichten zu anstehenden Umstrukturierungsmaßnahmen haben dazu geführt, dass die Deutsche Seereederei und Jost Deitmar künftig getrennte Wege gehen. Ein Nachfolger wurde noch nicht benannt.

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Zum zwölften Mal prüfte die Chaîne des Rôtisseurs das Weinwissen der jungen Sommeliers unter 35 Jahren. Sebastian Russold aus dem Hamburger „Jacobs“ Restaurant im Louis C. Jacob setzte sich beim „Concours National des Jeunes Sommeliers“ gegen fünf Mitstreiter durch.

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Das gibt es nur für kurze Zeit: das neue Pop-up-Restaurant „Louis – by Thomas Martin“ in der Hamburger HafenCity. Vom 1. Februar bis voraussichtlich Ostern 2018 präsentieren der Zwei-Sternekoch aus dem renommierten „Jacobs Restaurant“ im Hotel Louis C. Jacob und sein Team direkt neben der Elbphilharmonie ein neues Konzept.

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Hotel Louis C. Jacob

In der Nacht zu Dienstag hat ein Unbekannter versucht, das Hamburger Traditionshotel Louis C. Jacob zu überfallen. Der Mann bedrohte Angestellte mit einer Schusswaffe und forderte Geld. Er flüchtete ohne Beute, blieb aber unerkannt.