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Stephanie Funke

Im Fährhaus Sylt stehen personelle Veränderungen an: Franziska Grimm, stellvertretende Direktorin, verlässt das Haus nach drei Jahren, um ihren ersten Direktionsposten im Gutshaus Stolpe anzutreten. Stephanie Funke (Foto), bisher Empfangs- und Reservierungsleiterin, steigt ab dem 1. August zur Direktionsassistentin auf.

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©Hotel Hafen Hamburg

Ab sofort wird die Crew des Vier-Sterne-Hotels Hafen Flensburg gleich durch zwei Gastronomie-Profis verstärkt. Neuer Küchenchef des Hotelrestaurants ist Daniel Ockert. Seine Lebensgefährtin Mareike Arpe gibt als neue Restaurantleiterin den Kurs im „Columbus“ vor.

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Susanne Rennhak und Philip Alexander Menke ©brune & Company

Das Hotel Inselloft auf Norderney hat neue Gastgeber: Susanne Rennhak und Philip Alexander Menke treten in die Fußstapfen von Insa und Nils Klimek, die das Inselloft seit der Eröffnung im Jahr 2013 geleitet haben und nun neue Wege gehen.

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Christian Klug, langjähriger Mitarbeiter des Hotel Lyskirchen, wird ab April der neue Bankett Supervisor des Kölner Vier-Sterne-Hauses. In dieser Position übernimmt der gelernte Hotelfachmann die Koordination aller operativen und administrativen Tätigkeiten im Bankettbereich des Boutique-Hotels.

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©privat

Seit April dieses Jahres verstärkt Mariko Shiraishi das Hotel Nikko Düsseldorf und vertritt als Entsandte der Okura Hotel Management GmbH den japanischen Mutterkonzern ebenso wie die japanische Gemeinschaft. Mit ihrer Berufung setzt das Hotel Nikko Düsseldorf ein wichtiges Zeichen für die Verantwortung und den Zusammenhalt der japanischen Community in der Rheinmetropole.

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©Hotel Schwarzwald

Zum 1. Juni hat Vera Yavuz die Direktion des Hotel Schwarzwald Freudenstadt übernommen. Sie folgt auf Jürgen Paschke. Bereits seit September 2017 war Yavuz als Rooms Division Manager und stellvertretende Direktorin im Hotel Schwarzwald tätig.

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Markus Söchting ist jetzt Abteilungsleiter des Bereichs Food & Beverage

Neue Abteilungsleiter im Hotel Travel Charme Gothisches Haus in Wernigerode (Harz):  Für die Bereiche Food & Beverage, Spa und Veranstaltungsverkauf hat das Superior-Vier-Sterne-Hotel Unterstützung dazugewonnen. Zwei neue Mitarbeiter sowie eine langjährige Angestellte haben im Hotel leitende Positionen übernommen.                             

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Das Direktoren-Ehepaar Bardhyl und Maria Coli übergibt nach der Wintersaison die Leitung des Hotel Vitznauerhof in Luzern an Raphael Herzog (33), einen Absolventen der Schweizerischen Hotelfachschule. Nach sechs Jahren will sich das Hotelliers-Ehepaar neuen Herausforderungen stellen. Das berichtet zentralplus.ch.

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Das bisherige Team des Park Hotels. Der langjährige Hoteldirektor Oliver Deutsch (2.v.l.) wurde nun gekündigt.

Die Hamburger Centro-Gruppe übernimmt die Leitung des Ahrensburger Park Hotels zum 1. September. Dem langjährigen Hoteldirektor Oliver Deutsch wurde gekündigt. Das berichtet das »Hamburger Abendblatt«.

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(v.l.) Stephan Kuffler, Salika Glattkowski und Kay Oliver Heller © Hotel München Palace

Das Fünf-Sterne-Stadthotel der Familie Kuffler, das in Bogenhausen liegende Hotel München Palace, hat seit 1. Juli 2018 einen neuen Generaldirektor: Kay Oliver Heller übernimmt das Haus von Salika Glattkowski, die zurück in ihre Heimatstadt Hamburg geht. Bisher war Heller GM im Weimarer Traditionshotel Elephant gewesen.

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Christian Drewes, Michael Käfer und Anke Heesel (Foto: Dormero)

Der Münchner Gastronom übernimmt den Aufsichtsratsvorsitz der DORMERO Hotel AG. Käfer löst damit Christian Greiner ab. Der Wöhrl-Chef hatte diese Position drei Jahre lang inne.

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Kai Lamlé, Deutschland-Chef der Gruppe Meliá Hotels International

Kai Lamlé, Deutschland-Chef der spanischen Hotelgruppe Meliá Hotels International (MHI), deren weltweites Portfolio derzeit mehr als 370 Hotels umfasst, hat im April Umstrukturierungen in fünf deutschen Hotels vorgenommen.

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