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A-ROSA Sylt

Er ist Gastgeber mit Leib und Seele, sammelte Know-how in den bekanntesten Häusern und kann auf eine langjährige Berufserfahrung auf dem internationalen Parkett zurückschauen: Gordon A. Debus, Hoteldirektor im A-ROSA Sylt, ist nun vom „Großen Restaurant & Hotel Guide“ als „Hotelier des Jahres 2016“ ausgezeichnet worden.

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The Peninsula Paris

Das Peninsula Paris darf sich nach sechsjähriger Renovierung über die Auszeichnung bei den „European Hotel Design Awards“ freuen, die am 23. November 2015 in London vergeben wurden. Das Hotel sicherte sich mit seiner Symbiose aus historischer Beaux-Arts-Grandezza und modernem Komfort den ersten Platz in der Kategorie „Renovierung & Restaurierung“.

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Das Nachrichtenmagazin Focus-Business hat auch in diesem Jahr wieder die Auszeichnung „Top-Personaldienstleister“ an die Konen & Lorenzen Recruitment Consultants verliehen. Das Unternehmen trägt als einzige rein auf die Hotel-, Gastronomie- und Touristikbranche spezialisierte Personalberatung das Focus-Siegel.

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Motel One

Das Nachrichtenmagazin Focus hat gemeinsam mit XING und kununu Motel One als „Besten Arbeitgeber“ der mittelgroßen Unternehmen in Hotellerie und Tourismus ausgezeichnet. Bereits zum fünften Mal fand die Untersuchung der besten Arbeitgeber Deutschlands statt.

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The Hongkong and Shanghai Hotels / The Peninsula Paris

Bei der diesjährigen Wahl der internationalen Top-Hotels durch das US-amerikanische Magazin „Forbes Travel Guide“ haben gleich acht der insgesamt zehn Peninsula Hotels mit fünf Sternen die höchste Auszeichnung erhalten. Damit sind Peninsula Hotels die bestbewertete Hotelgruppe weltweit.

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Four Seasons Pudong Shangai

Four Seasons Hotels und Resorts veröffentlicht die Liste der 26 Häuser der Gruppe, die vom Forbes Travel Guide mit fünf Sternen ausgezeichnet wurden. Damit hält Four Seasons einen Rekord in der 58-jährigen Geschichte des Forbes Travel Guides mit den meisten Neuzugängen in der Fünf-Sterne-Kategorie in einem Jahr und insgesamt den meisten fünf Sternen innerhalb einer Hotelgruppe.

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Gastro Vision / Bastian Muschke, Klaus Klische und Bastian Senger (v.li.)

Am 15. Oktober 2015 wurde der 14. Förderpreis der Gastro Vision vergeben. In diesem Jahr ging dieser an Bastian Muschke und Bastian Senger von Ba Buna Beverages – für einen Tee der etwas anderen Art.

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Egal ob neues Food-Produkt, innovatives Dienstleistungsoder Einrichtungskonzept oder außergewöhnliche App: Bis zum 14. September 2017 können sich Gründer, Startups und Visionäre aus allen Bereichen der Zulieferindustrie für Hotellerie, Gastronomie und Catering für den Gastro Vision Förderpreis bewerben.

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Fotolia

"Guter Service lässt sich nicht bestellen – aber erleben": Nach diesem Motto verleihen Ilse Aigner, Bayerns Staatsministerin für Wirtschaft und Medien, Energie und Technologie, und Ulrich N. Brandl. Präsident des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern, am 7. März 2016 in München Zertifikate des GastroManagementPasses (GMP) sowie der ServiceQualität Deutschland in Bayern an herausragende Betriebe.

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GCH Hotel Group

Zu ihrer alljährlichen Kick-Off-Party – inklusive der Verleihung der „GCH Hotel Group Awards“ – hatte die GCH Hotel Group in das Holiday Inn Berlin City-West geladen, wo sich rund 500 Mitarbeiter über das vergangene Jahr austauschten und gemeinsam feierten.

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Der 21. Grand Prix der Tagungshotellerie wurde am 20. Februar 2016 im Rahmen der INTERGASTRA im Mövenpick Hotel Stuttgart Airport & Messe verliehen. Auch in diesem Jahr waren rund 16.000 Tagungsentscheider, Trainer und Weiterbildner aufgerufen, die Besten unter rund 200 „Ausgewählten Tagungshotels“ 
zu wählen. Der Sonderpreis „Tagungs-Hideaway des Jahres“, der von einer Expertenjury verliehen wird, ging in diesem Jahr an das Naturresort Schindelbruch in Südharz.

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Finalisten Bayern 2017/Boris Löffert

Für seine besonderen Leistungen wurde das Landsberger Unternehmen Rational in diesem Jahr von der Leipziger Oskar-Patzelt-Stiftung als „Finalist 2017“ geehrt. Der Wirtschaftspreis „Großer Preis des Mittelstandes" würdigt nicht nur Zahlen, Innovationen oder Arbeitsplätze, sondern das Unternehmen als Ganzes und in seiner Verantwortung für die Gesellschaft.

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v.l.: J. Hartwig, A. Krolik, F. Zumkeller, M. Ellis, S. Nöthel, J. Busch, M. Schäfer, S. Frank, T. Schanz, K. Fehling

Das neu eröffnete „The Table Kevin Fehling" in der HafenCity Hamburg erhält vom Guide Michelin das höchste Prädikat. Auch renommierte Luxushotels haben Sterne-Zuwachs bekommen. Insgesamt liegt die Zahl der in Deutschland mit einem oder mehreren Sternen ausgezeichneten Häuser auf dem historischen Höchststand von 290 Adressen.

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MICHELIN / Peter Knogl

Das Restaurant „Cheval Blanc" mit dem deutschen Chefkoch Peter Knogl im Basler Grand Hotel Les Trois Rois erhält erstmals drei Michelin Sterne. Knogl ist damit nach Heinz Beck im „La Pergola" (Rome Cavalieri Hilton) weltweit der zweite im Ausland tätige Küchenchef aus Deutschland, dessen Restaurant mit dem Spitzenprädikat für exzellente Kochkunst ausgezeichnet wurde.

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Grand Elysée Hamburg

Das Grand Elysée Hamburg hat sich als eines der ersten Unternehmen in der Hansestadt der freiwilligen Prüfung durch das Projekt „Reisen für Alle“ unterzogen und ist mit dem Zertifikat „Barrierefreiheit geprüft“ ausgezeichnet worden. Die Hamburg Tourismus GmbH hat das bundesweit genutzte, einheitliche Kennzeichnungssystem in Hamburg eingeführt.

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Bergdorf LiebesGrün, Schmallenberg

695 Hotels in 35 Ländern dürfen sich über den HolidayCheck Award 2017 freuen, darunter sind 156 Häuser in Deutschland, 87 in Österreich und 50 in der Schweiz. Der Publikumspreis wird bereits zum zwölften Mal an die beliebtesten Hotels weltweit verliehen. Grundlage für die Auszeichnung sind Urlauberbewertungen der vergangenen zwölf Monate.

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Die fünf Endrundenteilnehmer um den erstmals ausgelobten IHA-Branchenaward für Start-up-Unternehmen stehen fest: Am 8. Juni 2016 stellen sich in Heidelberg im Rahmen des Innovation Summit und Hotelkongresses die Start-ups Conichi, Gastfreund, Gronda, hocaboo und Travelcircus dem Votum der IHA-Mitglieder.

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IHG

Bei den diesjährigen „IHG Hotel Star Awards“ in London erhielt Katja Schnabel (42), Hoteldirektorin des Hotel Indigo Düsseldorf – Victoriaplatz, den „Hotel Indigo General Manager of the Year Award“. Die Preisträgerin wurde damit für ihren außerordentlichen Einsatz für das Hotel, ihre Gäste und Angestellten, prämiert.

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