In Amstelkwartier, dem neuen kreativen Stadtviertel in der niederländischen Hauptstadt, hat jüngst das QO Amsterdam eröffnet. Das Hotel verbindet auf einzigartige Weise ein luxuriöses Wohngefühl mit einem ganzheitlichen und nachhaltigen Fokus. Jeder Aspekt des Hotels ist darauf ausgelegt, die Umweltbelastung zu reduzieren.
Kultur, arabische Historie, Wellbeing und ein ausgeklügeltes Designkonzept – das sind die Zutaten für das in Kürze an den Start gehende Form Hotel (Smartotels Hospitality) in der Dubai Cultural Village. Trotz der unzähligen Beherbergungsbetriebe in der Glitzermetropole seien Design Hotels noch eine Nische.
Unter dem Hashtag #gehtauchanders veranstalten das 25hours Hotel The Circle (Eröffnung August) und Kirberg Catering am 25. April 2018 in Köln ein gemeinsames Recruiting-Event der etwas anderen Art.
Von Januar bis Februar 2018 setzte das Gastgewerbe in Deutschland preisbereinigt (real) 0,7 Prozent und nicht preisbereinigt (nominal) 2,9 Prozent mehr um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Wird allein der Februar betrachtet, ergibt sich im Vergleich zum Vorjahr ein reales Minus von 0,1 Prozent. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, ergab sich dagegen nominal ein Plus von 2,0 Prozent.
Ein Gästehaus in der Nähe von Stuttgart hat Handys und Laptops verboten. Das scheint bei den Besuchern allerdings nicht auf Unmut zu stoßen - im Gegenteil.
Der Berufsbildungsbericht 2018, den das Bundeskabinett jüngst verabschiedet hat, zeigt deutlich auch Probleme in der Ausbildung. Insbesondere die Berufe im Lebensmittelhandwerk sowie im Hotel- und Gaststättengewerbe stehen wieder im Fokus, die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) findet dazu klare Worte.
Das Gerhart-Hauptmann-Gymnasium in Zwickau soll ab Herbst umgebaut werden. Die Dorint-Gruppe hat das Gebäude samt Areal gekauft.
Am 16. Juli 2018 eröffnet das Arborea Marina Resort Neustadt als erstes Haus der jungen Hotelgruppe in der Lübecker Bucht. Als einziges Hotel in der Ancora Marina liegt es eingebettet zwischen Yachthafen, Salzwiesen und der Ostsee.
Marriott International hat angekündigt ab August die Kundenbindungsprogramme Marriott Rewards, The Ritz-Carlton Rewards und Starwood Preferred Guest (SPG) zu vereinen. Die Nutzer können dann bei 29 weltweiten Hotelmarken Punkte sammeln und einlösen.
Alle zwei Jahre untersucht Hotrec zusammen mit der Fachhochschule Westschweiz den europäischen Hotelvertriebsmarkt: Der Ergebnis der diesjährigen Studie: Die Abhängigkeit der Hotellerie von Online-Plattformen nimmt weiter zu während der Anteil der Direktbuchungen abnimmt. Zudem ragt eine OTA heraus, eine andere verliert an Boden.
Der ehemalige Chef der A-ja Hotels will es sich mit seiner neu gegründeten MOON Hospitality Gruppe zur Aufgabe machen, etablierte Hotelbetriebe in eine neue Ära zu überführen. Die Moon New Era Hotels Hospitality Holding GmbH, deren alleiniger Gesellschafter Hutmacher ist, soll sich dabei als erste Adresse für die Nachfolgeregelung von Privathotels etablieren. »Wir sehen uns als kleiner aber ausgesuchter Aufstand gegen die me-too-Hotelindustrie«.