Star Award 2018 – F&B: Profi Binder

Star Award 2018 – F&B

Profi Binder

Nestlé Professional GmbH, Frankfurt am Main, Tel. 0800-4856243, www.nestleprofessional.de

Speisestärke, Saucenbinder oder Roux? Weder noch – denn mit dem Profi Binder von Nestlé Professional gibt es jetzt ein Produkt für alle Fälle, da dieser sowohl Suppen, Saucen und Dressings als auch Desserts bindet. Darüber hinaus ist die Neuentwicklung vegan sowie frei von kennzeichnungspflichtigen Allergenen*, deklarationspflichtigen Zusatzstoffen** und Palmfett. Außerdem ist das Produkt sofort löslich und lässt sich damit instant verwenden.

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