Human Resources
Erfolgreich quergedacht

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Kirsten Kohnke (General Manager) und Nicola Ewald (Human Resources Manager)

Kreative Job- und Arbeitszeitmodelle, gerade auch für Quer- und Wiedereinsteiger, spielen im erfolgreichen Hotel Victory Therme Erding eine wichtige Rolle. Kirsten Kohnke (General Manager) und Nicola Ewald (Human Resources Manager) erläutern die dahinterstehende Strategie.

Frau Kohnke, was ist Ihrer Meinung nach besonders wichtig, um in einem Gästebetrieb zu arbeiten?

Kirsten Kohnke: Gastlichkeit und Freundlichkeit sind sicherlich die wichtigsten Voraussetzungen. Wir sind der Meinung, alles andere kann man lernen – wenn man nur will.

Frau Ewald: Brauchen wir also keine Fachkräfte mehr in der Hotellerie?

Nicola Ewald: Klar werden Fachkräfte noch benötigt, doch vor allen Dingen brauchen wir Menschen mit einem „Gastgeber-Gen“. Das kann man nur bedingt lernen, entweder man hat es oder nicht. Lernwilligkeit, Bereitschaft sich auf was Neues einzulassen und Freundlichkeit sind hier die Schlagwörter. Damit können wir arbeiten. Die Mischung macht’s! Wir bieten daher gezielt Quereinsteigern, die Spaß am Umgang mit Gästen haben, die Möglichkeit bei uns zu arbeiten.

Wie individuell sind Sie in den HR-Planungen?

Kirsten Kohnke: Wir setzen keine Mindestarbeitsstunden fest, bieten Mehrschichtmodelle, heben Urlaubssperren für Eltern auf und vieles mehr. Wenn wir uns auf die Bedürfnisse und Wünsche der Mitarbeiter einlassen, finden sich auch Mitarbeiter für einen Job in der Hotellerie. Denn nicht vergessen sollte man, dass ein Arbeitsplatz im Hotel viel Abwechslung bietet, ein spannendes Umfeld und vor allen Dingen eine Möglichkeit auf der Gastgeberbühne zu stehen.

Was steckt hinter den Best-Ager-Jobmodellen? 

Nicola Ewald:  Wir versuchen gemeinsam für zukünftige Herausforderungen Lösungen zu finden, wie beispielsweise Best-Ager-Jobmodelle, Karriere im Teilzeitjob oder auch ein noch flexibleres Schichtsystem. Gerade in skandinavischen Ländern funktioniert das längst, warum also nicht auch bei uns?!

 

 

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